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EL MUNDO DEL VINO

VV.AA.

Sinopsis: Los libros dedicados al mundo del vino son un clásico en la gama de gastronomía de Larousse Editorial. En esta ocasión, con la colaboración destacados enólogos y las aportaciones singulares de especialistas en otras parcelas del saber, «El mundo del vino» es un compendio ilustrado con cientos de fotografías que es estructura en torno a 4 grandes capítulos:  - De ayer, hoy y mañana: un recorrido por la historia del vino, que arranca de la época clásica y llega hasta la vinoterapia de hoy, el slow food o los productos denominados km 0 - De los saberes del vino: las cepas y sus variedades, la vendimia, los métodos de elaboración del vino, las DO y la DOCa, los tipos de botella y etiqueta, la arquitectura del vino, las ferias... todo tiene  cabida en ese capítulo repleto de curiosidades, anécdotas y pasión por el vino - De los placeres del vino: las añadas, en qué consiste un cata, el papel de los críticos, cómo se sirve un vino, tipos de copa, los maridajes clásicos, la cocina de autor y el vino... todo lo que hay que saber para disfrutar el vino con todos los sentidos. - De las regiones del vino: un recorrido por las principales zonas vitícolas de España, Latinoamérica, Francia y el resto del mundo - De vinos y bodegas por campos y ciudades: el enoturismo se ha convertido en toda una experiencia que propone sugerentes rutas para todos los gustos y bolsillos - Del vino como rito y cultura: poetas, pintores, músicos, escritores,  cineastas... se han ocupado del vino en alguna de sus manifestaciones.

Son las principales magnitudes del vino llevadas a visualizaciones. A través de ellas pretendemos comprender un poco mejor el apasionante panorama internacional y nacional del buen vino. Regiones vitivinícolas del mundo. No todas las regiones del mundo son aptas para el cultivo del vino. Para que el vino se dé, debe haber estaciones marcadas.

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9788416641406 ISBN
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Notas actuales

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Sofi Voighua

El Mundo del Vino (2016) cantidad. Añadir al carrito. Añadir a Favoritos. Añadir a Favoritos. Comprar. SKU: 9786072115224 Categorías: Cocina, Interés General ... Ella, que llegó del mundo de las finanzas al del vino por casualidad, explica que conectó a la primera con el proyecto que se trazó a partir del 2016 cuando la compañía culminó su proceso de ...

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Mattio Mazios

Hace 1 día Cervecería Quilmes ya juega fuerte en el mundo del vino: así está creciendo su bodega en Mendoza, con estos tintos, blancos y espumantes (precios y recomendados) ( Por Carla Luna ) Hace muy poco la megaempresa compró en Mendoza la bodega Dante Robino , una firma familiar productora de excelentes ejemplares para el mercado interno y exportación.

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Noe Schulzzo

Si tienes pensado quedarte cerca de casa este verano, hay muchos lugares para descubrir haciendo excursiones en el día. A principios de esta semana. 19 Jul 2020 ... Consumo de vino en millones de hectolitros y en litros per capita en un año ( 2019). Foto: Organización Internacional de la Viña y el Vino (OIV).

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Jason Statham

El Mundo del Vino - - Calificación de 2.7 según 13 opiniones "Excelente atención, interesantes ofertas (no de lo que botó la ola), variedad de etiquetas... 11/08/2020

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Jessica Kolhmann

Home · Tienda; VINOS. Ordenar por: Precio: Menor a Mayor, Precio: Mayor a  ...