Els millors vins dolços de catalunya: I els seus maridatges.pdf

Els millors vins dolços de catalunya: I els seus maridatges

Lluís Romero

El vi dolç és, sens dubte, el gran tresor oblidat de la vinya catalana. Se nelaboren de fascinants i emocionants, però, per desgràcia, massa sovint passen desapercebuts. Aquest llibre vol ajudar-vos a redescobrir-los, a gaudir-los amb maridatges creatius i a que us nenamoreu fins a sentir-los propis i imprescindibles, recordant que, quan bevem vi dolç, bevem Mediterrani, bevem lessència del raïm i bevem raigs de sol, bevem, en resum, història líquida de la nostra terra.

"Els millors vins dolços de Catalunya i els seus maridatges", de Lluís Romero, un llibre per reivindicar uns vins sovint massa oblidats Lluís Romero és filòleg i sommelier El llibre explica les diferents tipologies de vins dolços que tenim a Catalunya ELS MILLORS VINS DOLÇOS DE CATALUNYA I ELS SEUS MARIDATGES ROMERO GARRIDO, LLUÍS COSSETANIA EDICIONS Ref. 9788490348079 Ver otros productos de la misma colección Ver otros productos del mismo autor

2.44 MB Tamaño del archivo
9788490348079 ISBN
Els millors vins dolços de catalunya: I els seus maridatges.pdf

Tecnología

PC e Mac

Lea el libro electrónico inmediatamente después de descargarlo mediante "Leer ahora" en su navegador o con el software de lectura gratuito Adobe Digital Editions.

iOS & Android

Para tabletas y teléfonos inteligentes: nuestra aplicación gratuita de lectura tolino

eBook Reader

Descargue el libro electrónico directamente al lector en la tienda www.beamstart.news o transfiéralo con el software gratuito Sony READER FOR PC / Mac o Adobe Digital Editions.

Reader

Después de la sincronización automática, abra el libro electrónico en el lector o transfiéralo manualmente a su dispositivo tolino utilizando el software gratuito Adobe Digital Editions.

Notas actuales

avatar
Sofi Voighua

Una selecció exclusiva en quatre llibres amb els millors vins, formatges i les millors cerveses artesanes de Catalunya.

avatar
Mattio Mazios

El millor vi català segons La Guia de Vins de Catalunya 2020. Segons la Guia de vins de Catalunya, els millor vins, per categories, són: Millor vi blanc de Catalunya. Singulars blanc de pinyes Velles 2017 (Denominació d’Origen: Empordà Celler: Mas Llunes Raïm: Carinyena blanca Maridatge: ideal per prendre amb aperitius, marisc arròs i peix)

avatar
Noe Schulzzo

els millors vins dolÇos de catalunya . i els seus maridatges (romero garrido, lluÍs) els vins del pla de bages (pelegrÍn rocamora, josep / trilla reig, marc) entender de vino (falcÓ, carlos) experto en vino en 24 horas (robinson, jancis) francesc ferrÉ (troyano puig, ruth) … Us diem quins són els formatges més importants de Catalunya i on els podeu comprar. ... Els millors formatges catalans ... artesans, connectats amb la tradició. A més, fan alguns tastos de formatges amb places limitades on podeu degustar els seus productes. Hi trobareu formatges catalans i de la resta d’Espanya i del món. Càceres, 14 ...

avatar
Jason Statham

Premis Vinari, guardons nascuts amb la voluntat de donar a conèixer els millors vins de Catalunya, que aquest any s’han anunciat en una emissió en directe pel Canal 33. El vi negre Turó de les Abelles 2013 de Finca Viladellops (DO Penedès) s’ha alçat com el Els vins negres empordanesos, els més majoritaris a la denominació, acaparen la majoria d’excel·lents a la Guia Peñín del 2016, amb 40 dels 68. A continuació, hi figuren els vins blancs, amb 17 excel·lents, i cal remarcar també les bones puntuacions dels vins dolços amb una desena de vins amb més de 90 punts.

avatar
Jessica Kolhmann

Finalment, s'ha de destacar la presència de vins rosats, frescos i alegres, i vins escumosos o dolços, com la mistela o el moscatell. Al segle XIX els vins dolços de la DO feien furor als mercats estrangers. Val la pena recordar que al segle XIX els vins dolços de la DO Tarragona causaven un enorme furor als mercats estrangers.